Markenjury Produkttest Mövenpick: Abschlussbericht Roter Heringssalat

Im Rahmen eine Produkttest konnte ich die Feinkostsalate von Mövenpick testen.

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Herstellerinfo:

Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG

Im Thüle 26

33397 Rietberg

Fon 05244 – 40090

Fax 05244 – 400999

www.kuehlmann.de

Werbetext des Herstellers:

Premium-Feinkost für Geniesser

– Fünf feinste Rezepturen in Premium Qualität

– Beliebte Sorten mit dem gewissen Extra

– Hohe Anteile hochwertiger Zutaten

– Clean Label: Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und Aromen

Alle Mövenpick Feinkostsalate basieren auf einer leichten, frischen Saucenbasis, die mit Creme fraiche und Rahm verfeinert ist und sich durch ihre besondere Textur auszeichnet.

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Nährwert:

Pro 100 g:
Brennwert: 990 kJ / 238 kcal
Eiweiß: 7,8 g
Kohlenhydrate:  11,0 g
Fett: 17,9 g

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Packungsinhalt:

Inhalt: 125 g

Roter Heringssalat mit knackigen Äpfeln

Feine Heringsstreifen, Rote Bete, knackige Äpfel und Zwiebeln verleihen diesem Feinkostsalat einen vollmundigen Geschmack.

Die verwendeten Heringe stammen ausschließlich von beispielhaften und nachhaltigen Fischereien, welche nach den Richtlinien des MSC (Marine Stewardship Councils) zertifiziert wurden.

Heringanteil: 50%

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Lieferumfang:

Ich erhielt 4 Stück in einem Karton. Sie kamen in einer Kühlbox mit Kühlpacks bei mir an. Es war alles heil und ganz und noch leicht gekühlt, weshalb ich es ohne Bedenken in den Kühlschrank steckte.

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Preis:

Zum Preis kann ich keine genauen Angaben machen, da ich es an erster Stelle gratis zum Testen erhielt und an zweiter der Preis natürlich durch verschiedene Anbieter unterscheiden kann. Er liegt durchschnittlich zwischen 1,50 – 1,80 €, wobei es hier keine UVP sind und nur ungefähre Angaben.

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Erster Eindruck:

Dieser Salat war mehr eine rötliche/ lila Masse. Den Hering und die Äpfel hat man sehr gut herausriechen können. Der Geruch war nicht unangenehm. Natürlich sollte man gerade bei diesem Salat auf ausreichende Kühlung achten.

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Geschmack:

Mit mir gemeinsam mitgetestet haben meine Kollegen vom Geschäft. Und die einheitliche Meinung: Dieser Salat war bisher das Beste, was wir an Heringssalat (natürlich bei den Fertigprodukten) bisher probiert hatten. Den besonderen Geschmack verleiht hier die Äpfeln und die rote Bete. Wer allerdings nicht auf Hering, Rote Beete und Äpfeln im Salat steht, für den wird dieser Salat auch nix. Aber ansonsten gab es hier nix zu bemäkeln.

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Urteil:

Diesen Salat für diesen Preis finde ich gerechtfertigt, da hier kein Discounter-Fertigsalat mithalten kann. Geschmacklich einwandfrei mit dem gewissen Extra. Deshalb 5 von 5 Sternen.

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